毎週火曜日は料理講座。
この日のメニューは、「カオマンガイ」でした。
まずは炊飯器で米を炊きます。
鶏がらの素と一緒に入れて、
炊飯器のスイッチをON！
その間に買い出しに行って、ねぎを切って、
カオマンガイのタレ(？)を作って、
鶏肉を塩と料理酒で揉んで、
具材を蒸して、
蒸した鶏肉を食べやすいサイズにカットして……
あとは皿に盛りつけたら、完成！
このボリュームで300円としました。
鶏肉を蒸したときに出た出汁を使って、スープも用意しました。
辛いのが好きな人用に辛めのタレも用意したので、みんな美味しく食べていました。
↑この記事は小学生のメンバーが書きました！↑
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